Καινοτομία

Πως χρησιμοποιούμε το σκόρδο σαν φυτοπροστατευτικό

Χρησιμοποιείται για την παρασκευή φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων σαν εντομοκτόνο και μυκητοκτόνο στην βιολογική καλλιέργεια. Οι κυριότερες ενεργές ουσίες του είναι οι θειούχες και γι αυτό έχει μυκητοκτόνες και εντομοκτόνες ιδιότητες με  μεγάλο φάσμα δράσεως Για την παρασκευή των φυτοπροστατευτικών σκευασμάτων χρησιμοποιούνται ολόκληροι οι λοβοί του σκόρδου από τους οποίους παρασκευάζονται  δύο μορφές σκευασμάτων τα αφεψήματα  και οι  ελαιώδεις διαλύσεις: Αφέψημα Τοποθετούνται 100g τεμαχισμένα σκόρδα σε ένα λίτρο νερού. Το θερμαίνουμε  μέχρι βρασμού και στην συνέχεια το αφήνουμε να κρυώσει για (1) ώρα. Χωρίς διάλυση χρησιμοποιείται [...]

Read more...

Οι εκπληκτικές χρήσεις της σπιρουλίνας

Σαν τρόφιμο των ανθρώπων. Η σπιρουλίνα είναι το πιο πλήρες τρόφιμο που υπάρχει στον κόσμο. Επίσης θεωρείται σαν ένα σημαντικό συμπλήρωμα διατροφής χάρις στις θεραπευτικές της ιδιότητες. Αντίθετα από άλλους μικροοργανισμούς, η σπιρουλίνα είναι πλούσια σε ιχνοστοιχεία που απορροφώνται πολύ εύκολα  από τον οργανισμό του ανθρώπου. Οι κυριότερες θρεπτικές της ιδιότητες Πολύ πλούσια πηγή πρωτεϊνών. Περιέχει  50-70% του ξηρού της βάρους,  (έχει δύο φορές περισσότερη πρωτεΐνη από την σόγια, τρεις φορές περισσότερη από το μοσχαρίσιο κρέας), οι πρωτεΐνες της σπιρουλίνας  δίνουν στον [...]

Read more...

Καταπολέμηση των αφίδων στις τριανταφυλλιές μας χωρίς χημικά εντομοκτόνα

Μπορούμε να παρασκευάσουμε ένα φυσικό εντομοκτόνο μόνοι μας χρησιμοποιούντες απλά φυσικά υλικά με τους εξής τρόπους. Με μαύρο σαπούνι. Διαλύομε μία κουταλιά της σούπας μαύρο σαπούνι σε ένα λίτρο χλιαρό  νερό και στην συνέχεια ψεκάζομε συχνά τις τριανταφυλλιές μας. Με ζύμωση φύλλων τσουκνίδας Μέσα σε 10 κιλά νερό, αφήνομε για 15 ημέρες, ένα κιλό φύλλα τσουκνίδας, ανακατεύοντας κάθε μέρα το μίγμα αυτό. Παρατηρούνται φυσαλίδες που  αποτελούν τον δείκτη της ζύμωσης των φύλλων της τσουκνίδας. Το παρασκεύασμα είναι έτοιμο από την στιγμή που δεν [...]

Read more...

Σύστημα διαμόρφωσης ελεύθερης παλμέττας σε δέντρα μηλιάς

Ένα σύστημα διαμόρφωσης των δέντρων της μηλιάς που έχει μεγάλη εφαρμογή, είναι το σύστημα της «ελεύθερης παλμέττας». Η διαδικασία της δημιουργίας του έχει ως εξής: Πρώτο έτος. Τα δενδρύλλια της μηλιάς, μετά από τη φύτευσή τους κλαδεύονται σε ένα ύψος 50-60cm. από το έδαφος. Από τους βλαστούς που έχουν εκπτυχθεί, στις αρχές του καλοκαιριού όταν αυτοί έχουν μήκος περίπου 30-40cm., επιλέγονται τρεις. Ο ανώτερος χρησιμοποιείται για την δημιουργία του  κεντρικού άξονα και κάτω απ’ αυτόν δύο πλάγιοι οι οποίοι έχουν  κατεύθυνση [...]

Read more...

Τι είναι τα μυκόρριζα και τι ρόλο έχουν στα φυτά;

Πολλοί πιστεύουν ότι τα φυτά ζουν μεμονωμένα στο έδαφος και για να τα βοηθήσουν, ώστε να βρουν την <<τροφή >>τους,  τους χορηγούν ανεξέλεγκτες ποσότητες  χημικών  λιπασμάτων. Αυτές οι απόψεις σήμερα θεωρούνται ξεπερασμένες. Τα φυτά δεν ζουν μεμονωμένα αλλά οι ρίζες τους βρίσκονται σε  συμβίωση με άλλους οργανισμούς.  Οι οργανισμοί αυτοί είναι βακτήρια ή μύκητες οι οποίοι  ζουν εις βάρος των φυτών (απορροφούν το 10-40% των οργανικών ουσιών που παράγουν τα φυτά) αλλά σε ανταπόδοση παρέχουν στα φυτά το άζωτο, τον [...]

Read more...

Η κατάλληλη λίπανση στην καλλιέργεια της καρυδιάς μέσω φυλλοδιαγνωστικής

Τα τελευταία χρόνια άρχισε να εφαρμόζεται και στην χώρα μας μία νέα μέθοδος διάγνωσης του επιπέδου της θρεπτικής κατάστασης των φυτών μίας καλλιέργειας που λέγεται «φυλλοδιαγνωστική». Με τον όρο αυτό, δηλώνεται η λήψη την κατάλληλη εποχή και η χημική ανάλυση μιας ποσότητας φύλλων από ορισμένα φυτά, που επιλέγονται καταλλήλως. Η συνήθης πρακτική παλαιότερα, για την αξιολόγηση της καλής θρέψεως των δέντρων της καρυδιάς,  ήταν η χημική ανάλυση του εδάφους, βάσει της οποίας καθορίζονταν η κατάλληλη λίπανση αλλά  και η εξέταση της [...]

Read more...